| Nombre | Artesanía Pastelera |  |
|---|---|---|
| Emprendedores |
Isabel Antognazza |
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| Inicio | 2015 |
La empresa
Elaboración de productos sin gluten aptos para todos, incluyendo los celíacos, con el mismo sabor, aspecto y precio que los productos tradicionales elaborados con harina de trigo.
La meta es que los productos sean de fácil acceso a la hora de su compra y que los celíacos no sean discriminados a la hora de comer.
Cómo surge
Surge de una necesidad de la emprendedora, al ser celíaca, de encontrar alimentos aptos para su dieta. Ya que en el mercado no hay repostería fina sin glúten que tenga el mismo sabor que la repostería tradicional.
