
- Emprendedores: Martina Carriquiri
- Inicio: 2018
La empresa
AdditOvo es una startup de base biotecnológica. Está enfocada en el desarrollo de aditivos alimenticios para animales a base de huevo que promuevan la performance animal, estando en línea con requerimientos regulatorios y tecnológicamente viables.
La empresa desarrolla anticuerpos que luego son testeados mediante estudios y pruebas clínicas para adicionarlo a los huevos y que sean de mayor atractivo para el desarrollo y comercialización por empresas de nutrición animal.
Cómo surge
La emprendedora desarrolló una tesis de grado en el tema de inmunidad pasiva artificial. Finalizando su tesis, surgió una pregunta: ¿sería viable producir esto comercialmente, proveer a los productores con una alternativa a los antibióticos costo-eficiente, ayudando así a reducir la resistencia a antibióticos, y pudiendo reservar los antibióticos para los casos necesarios? Así surge la idea de crear AdditOvo.
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Fundadora de AdditOvo
Martina Carriquiri
Doctora en Ciencias Veterinarias - Universidad de la República